Два слоя карамелизированного миндального бисквита и два вида нежного диетического мусса: йогуртово-сливочный из фермерского йогурта с ягодами малины и малиново-сливочный из пюре спелой солнечной малины. По желанию в торт может быть добавлен слой малинового кули.